…Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, 1 cm vastagra kinyújtjuk, perec– vagy pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük tojásfehérjével, sajttal vagy szezámmaggal szórjuk, 200 fokon kb. 15 percig sütjük. Megjegyzés: Nagy előnye, hogy sütés nélkül…
…kihűlni. A tésztából perec formákat készítünk, 12 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk kihűlni. 10 dkg porcukrot elkeverünk a borral, és a pereceket bevonjuk vele. Körülbelül 60 darab perec elkészítésére…
…hozzávalókból jól nyújtható kelt tésztát készítünk. Pihentetjük, majd vékony szálakká sodorjuk. Középen kettéhajtjuk, majd összesodorjuk, a két végét jól egymáshoz nyomjuk. Előmelegített sütőben, sütőlapon aranyszínűre sütjük. Hasonló kategóriák túri perec…
…derelyeszaggatóval vágni a tésztát és akkor nem kell sodorni, csak perec alakúra hajtogatni, így időt spórolhatunk. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Babu Lee Hasonló kategóriák szalagárés sajtos perec…
…egy egész felvert tojással, majd ízlés szerint megszórjuk sajttal, köménymaggal. Rendkívül kiadós, és nagyon sokáig eláll, jelentős mennyiség lesz belőle. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák perec hajtogatása omlós sós perec…
Hozzávalók: 1 kg liszt,2 margarin,2 pohár tejföl,2 doboz szalakálé,2 tojássárgája,1 kanál só,r.sajt. Elkészítés: Az egész hozzávalókat jól összedolgozzuk,majd perec-szaggatóval pereceket szaggatunk ki a tésztából és tetejüket megkenjük tojássárgájával. Megszórjuk reszelt…
…ha már kissé felengedett, kinyújtom kb. 1 centi vastagra és perec formájú kiszúróval kiszaggatom. Szilikonos sütőpapírt teszek a tepsibe és 180 fokon kb. 15 percig sütöm. Ha már halvány rózsaszín…
…ujjnyi vastagra, és ki szaggatjuk a perec formával. Felverjük a két tojást habosra, sót teszünk bele, majd lekenjük a perecek tetejét. Sajtot reszelünk rá, majd végül köménymagot szórunk a tetejére….
…hűvös helyen pihentetjük, majd 2 mm vastagra nyújtjuk, perec kiszúróval kiszaggatjuk, vagy rudakat vágunk belőle. Tetejét megkenjük tojással és reszelt sajttal. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák sós perec élesztő nélkül…
…tejjel (v. tejföllel) összedolgozzuk, hogy rugalmas tésztát kapjunk. 1 órát pihentetjük. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és perec nyomóval kiszaggatjuk. Tojásfehérjével bekenjük, reszelt sajttal megszórjuk. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák édes perec…